No.003 命を感じる仕事～田口さん 2017/09/27（水） GREEN TALKスタッフ日記 GREEN TALK by Greenfield Project グリーンフィールドプロジェクトが自然にかかわるライフスタイルやワークスタイルを楽しむコト・ヒトをご紹介するシリーズ。 第３回は地鶏炭火料理店・養鶏場経営の田口雄二さん。養鶏ビジネスや地鶏についてお話を聞きました。 続きを読む
スペインのおふくろの味～発芽青えんどう豆とポテトの煮込み～ 2017/09/17（日） カンタンレシピ青えんどう豆 欧米では定番の発芽豆。 今回は青えんどう豆を発芽させて、スペイン風のじゃがいもと魚介類で煮込んでみました♪ とっても簡単な上においしいので、おすすめです！ 続きを読む
花はおいしい！ナスタチウムとスプラウトのサラダ 2017/08/04（金） エディブルフラワーカンタンレシピスプラウトブロッコリースプラウト 【ナスタチウムとスプラウトのサラダ】 「花を食べる」という非日常的行為。 なんだかおも […] 続きを読む
かぼちゃ黒皮栗【有機種子・固定種】の育て方 2017/07/26（水） 果菜のタネ育て方ブログ 栽培方法 ●播き時期：3月～6月 早春から種まきする場合は、育苗で20℃以上確保します。 ポットに種 […] 続きを読む
オーガニックライフスタイルEXPOに出展します。 2017/07/25（火） お知らせスタッフ日記 「オーガニックライフスタイルEXPO」に参加することが決定しました！ 当社はイベント開催中、栽培キットの紹介などを行う予定です。 一般のお客様でもご入場できますので、ぜひご来場お待ちしております。 続きを読む
No.002 野菜が育つお手伝い、というスタンス～三田村さんご夫妻 2017/06/27（火） GREEN TALKスタッフ日記 GREEN TALK by Greenfield Project グリーンフィールドプロジェクトが自然にかかわるライフスタイルやワークスタイルを楽しむコト・ヒトをご紹介するシリーズ。 今回は農業経営の三田村さんご夫妻。自然栽培や田舎への移住についてお話を聞きました。 続きを読む
SAVE THE SEED プロジェクト 立ち上げました 2017/06/21（水） お知らせスタッフ日記 日本の固定種を未来へ残そう・・・そんな思いから、「SAVE THE SEEDS」というプロジェクトを立ち上げました。 プロジェクト立ち上げの背景などを綴っているので、よかったら一読ください！ 続きを読む
No.001 まずは地元の人のために～井上さんご夫妻～ 2017/06/12（月） GREEN TALKスタッフ日記 GREEN TALK by Greenfield Project グリーンフィールドプロジェクトが自然にかかわるライフスタイルやワークスタイルを楽しむコト・ヒトをご紹介するシリーズ。 第１回はレストラン経営の井上さんご夫妻。野菜や食、地方創生についてお話を聞きました。 続きを読む
