エコフォームズの4号ポットで多品種栽培！

2023/12/14（木）

株式会社グリーンフィールドプロジェクト
白井賢太朗　Kentaro Shirai

東京都出身。2020年岩手大学農学部卒業。学生時代にスイスの有機農家さんの元で農業研修を受けた事をきっかけに農業の魅力に惹かれる。大学卒業後は、養鶏場・野菜農家さんの元で働き、2022年10月にグリーンフィールドプロジェクトに入社。自社の畑・田んぼを運営。日々奮闘中です！

こんにちは！

グリーンフィールドプロジェクトの畑と田んぼの栽培を担当している、白井賢太朗です。

弊社では、自社の畑やプランターで有機種子から多品種栽培をおこない、知識を深めています。
種を購入いただくお客様の問い合わせに答えたりなど、お役に立てたらうれしいです！

今回は、エコフォームズの4号ポットでの栽培の様子をお伝えします！

9月中旬に種まきして45日ほどたった、コーンサラダ(マーシュ)。
ビタミンが多く含まれていて栄養価の高いハーブで、サラダの飾りつけに使用されることが多いです。

今回は、エコフォームズの4号ポットで栽培！米外皮のもみ殻を原材料として作られていて、環境に優しい(土にかえる)ポットです。

ポットのサイズは、上面直径：約12cm、底面直径：約7.5cm、高さ：約11.2cm。
有機培養土0.5L(1袋)があれば十分栽培できます。

写真右はイタリアンパセリ。葉が平たいタイプです。
9月中旬に種まきして45日ほど。

写真左はカールドパセリ。料理の飾りつけによく使われていて見たことのある方も多いと思います。
同じパセリでもそれぞれ特徴があるのは面白い！

こちらはサラダミックス(ベビーリーフ)。
リーフレタス・水菜・ロケット・マスタード・スイスチャードなどがミックスされています。

写真左：種まきから2週間ほど
写真右：種まきから1ヵ月ほど

種まき時期が異なるため、生育の違いが一目見て分かります。
写真左は、ハート型の双葉がたくさんあって可愛らしいですね！

いろいろなハーブ8品種！すべて4号ポットで栽培しています。品種が違うためバリエーションが豊か！！

写真左上から：
イタリアンパセリ、コーンサラダ(マーシュ)、ヒソップ、パクチー ※すべて種まきから45日ほどです。

写真左下から：
ディル(種まきから45日ほど)
タイム／コモンタイム(種まきから80日ほど)
チャービル／セルフィーユ＜カールドチャービル＞(種まきから45日ほど)
ビオラ／3色スミレ(種まきから80日ほど)

今回ご紹介したエコフォームズの4号ポットは、近々ネットショップで販売予定です。
自宅の庭やベランダの小スペースで、多品種の野菜・ハーブを育ててみたい方はぜひチェックしてみてください！

【ハーブ】

【ベビーリーフ】