【イベント】東大内レストランで第7回 Organic Feast 『有機種子のお話とスプラウト&発芽豆を使ったお料理』を楽しむ会。 2018/02/25（日） イベントスタッフ日記 今回は、東京大学の中にあるオーガニック食材を主に使用したイタリアンレストランで有機種子のお話をさせてもらいました！ 当社の発芽食材も扱っており、ヘルシーでとってもおいしく、おすすめです。 続きを読む
No.003 命を感じる仕事～田口さん 2017/09/27（水） GREEN TALKスタッフ日記 GREEN TALK by Greenfield Project グリーンフィールドプロジェクトが自然にかかわるライフスタイルやワークスタイルを楽しむコト・ヒトをご紹介するシリーズ。 第３回は地鶏炭火料理店・養鶏場経営の田口雄二さん。養鶏ビジネスや地鶏についてお話を聞きました。 続きを読む
スペインのおふくろの味～発芽青えんどう豆とポテトの煮込み～ 2017/09/17（日） カンタンレシピ青えんどう豆 欧米では定番の発芽豆。 今回は青えんどう豆を発芽させて、スペイン風のじゃがいもと魚介類で煮込んでみました♪ とっても簡単な上においしいので、おすすめです！ 続きを読む
花はおいしい！ナスタチウムとスプラウトのサラダ 2017/08/04（金） エディブルフラワーカンタンレシピスプラウトブロッコリースプラウト 【ナスタチウムとスプラウトのサラダ】 「花を食べる」という非日常的行為。 なんだかおも […] 続きを読む
かぼちゃ黒皮栗【有機種子・固定種】の育て方 2017/07/26（水） 果菜のタネ育て方ブログ 栽培方法 ●播き時期：3月～6月 早春から種まきする場合は、育苗で20℃以上確保します。 ポットに種 […] 続きを読む
オーガニックライフスタイルEXPOに出展します。 2017/07/25（火） お知らせスタッフ日記 「オーガニックライフスタイルEXPO」に参加することが決定しました！ 当社はイベント開催中、栽培キットの紹介などを行う予定です。 一般のお客様でもご入場できますので、ぜひご来場お待ちしております。 続きを読む
No.002 野菜が育つお手伝い、というスタンス～三田村さんご夫妻 2017/06/27（火） GREEN TALKスタッフ日記 GREEN TALK by Greenfield Project グリーンフィールドプロジェクトが自然にかかわるライフスタイルやワークスタイルを楽しむコト・ヒトをご紹介するシリーズ。 今回は農業経営の三田村さんご夫妻。自然栽培や田舎への移住についてお話を聞きました。 続きを読む
