パクチーとサバフィレのスパイシー焼き 2015/07/17(金) カンタンレシピコリアンダー パクチーをふんだんに使用したサバのレシピです。 焼き魚や味噌煮くらいしか普段食べないサバを南米風にアレンジ! パクチーやスパイスの辛さがビールにとってもよく合います。 家呑みにぴったりなレシピです! 続きを読む
ベイクド・フェンネル~肉・魚料理に最適の付け合せ~ 2015/06/05(金) カンタンレシピフェンネル ちょっとあると便利なフェンネル。 家庭菜園ビギナーさんにも育てやすいハーブです。 また魚料理や肉料理に少し添えるだけでさわやかな仕上がりになるし、シンプルな料理がよりおしゃれに変身♪ 続きを読む
ベランダ菜園物語2~親子でスコップを楽しむ~ 2015/06/04(木) スタッフ日記ベランダ菜園 普段よく使うからこそ、質のいいものにこだわりたい。 ということで、イギリス老舗メーカーのスコップを購入してみました! 使い心地はいかに・・・⁉ 続きを読む
ベランダ菜園物語2~底石問題の解決~ 2015/06/01(月) スタッフ日記ベランダ菜園 水はけに必要な低石。 ですが、再利用する際に土とわけるのは少しメンドウクサイ・・・ そんな問題をとあるキッチンアイテムで解決! 続きを読む
NYリッツカールトンの本格ヴィシソワーズ~リーキ(ポワロー・ポロねぎ)~ 2015/03/20(金) カンタンレシピリーキ(ポワロー) 夏のスープ、ビシソワーズ 最近はコンビニでも手に入るくらい定番になってきましたね。 今回、NYのリッツカールトンのレシピで本格的にビシソワーズを作ってみました! おうちでも一流の味が楽しめちゃいます♪ 続きを読む
育ててみました! ~赤キャベツスプラウト~ 2014/12/15(月) スタッフ日記栽培日記 弊社で発売しているスプラウト栽培キットの紹介です。 おうちで簡単にオーガニックのスプラウトを育てることができます! 続きを読む
マガジン掲載のお知らせ~野菜だより 2015年1月新春号~ 2014/12/12(金) お知らせスタッフ日記 家庭菜園専門雑誌「野菜だより」に当社の種が女優・工藤夕貴さんのコラムで紹介されました! 続きを読む
育ててみました! ~ひまわりスプラウト~ 2014/12/12(金) スタッフ日記栽培日記 弊社で発売している栽培キットの紹介です。 今回は、ひまわりスプラウトを育ててみました♪ こちらの栽培キットは、誰でも簡単におうちでスプラウトを育ててることができます! これから野菜を育てたい方やギフトにもおすすめの商品です。 続きを読む