【食育プロジェクト】~保育園~始めました! 2015/11/04(水) スタッフ日記食育プロジェクト スプラウト栽培キットを使って保育園で食育、前編♪ 子どもたちも初めて興味津々で、楽しくできました~ 続きを読む
フランス流~ベビーリーフに合うワインは? 2015/08/28(金) スタッフ日記ベランダ菜園 最近は日本でもスーパーで見かけるようになり、サラダの定番となったベビーリーフ。 もともとはフランスのニース地方で修道院の僧侶の食べ物として生まれましたが、そんなベビーリーフはフランスではワインのお供の定番! このブログでは、ベビーリーフの定義や合うワインを紹介しています。 続きを読む
おうちで手軽にできるスプラウト栽培セット 2015/08/27(木) お知らせスタッフ日記 北米では主流のスプラウト栽培ジャー。 この度、当社でも販売することが決定しました! 手軽に栄養価の高いスプラウトが栽培できるので、とってもおすすめです!! 続きを読む
有機栽培に最適なイタリア高級野菜~ラディッキオ~ 2015/08/04(火) スタッフ日記ナチュラルライフ 新しく入荷した種の紹介ブログです。 今回は、イタリアなどでよく使われるトレビスとチコリを入荷しました! 続きを読む
マガジン掲載のお知らせ~NHK やさいの時間 2015年8月号~ 2015/08/03(月) お知らせスタッフ日記 【マガジン掲載のお知らせ】 グリーンフィールドプロジェクトのオーガニックシードが 「NHK 趣味の園 […] 続きを読む
パクチーとサバフィレのスパイシー焼き 2015/07/17(金) カンタンレシピコリアンダー パクチーをふんだんに使用したサバのレシピです。 焼き魚や味噌煮くらいしか普段食べないサバを南米風にアレンジ! パクチーやスパイスの辛さがビールにとってもよく合います。 家呑みにぴったりなレシピです! 続きを読む
ベイクド・フェンネル~肉・魚料理に最適の付け合せ~ 2015/06/05(金) カンタンレシピフェンネル ちょっとあると便利なフェンネル。 家庭菜園ビギナーさんにも育てやすいハーブです。 また魚料理や肉料理に少し添えるだけでさわやかな仕上がりになるし、シンプルな料理がよりおしゃれに変身♪ 続きを読む
ベランダ菜園物語2~親子でスコップを楽しむ~ 2015/06/04(木) スタッフ日記ベランダ菜園 普段よく使うからこそ、質のいいものにこだわりたい。 ということで、イギリス老舗メーカーのスコップを購入してみました! 使い心地はいかに・・・⁉ 続きを読む