鮮やかな赤がテーブルを飾る！甘くてやわらかいビート

●特徴
煮込みスープ「ボルシチ」で有名な真っ赤なカブのような形をした野菜です。
皮ごとゆでてサラダにしたり、ピクルスでもおいしくいただけます。
肉肌が綺麗で揃いの良いドイツ生まれの歴史ある品種です。
一般的なビーツより平たい形。日本ではほとんど出回っていない珍しい品種です。
収穫サイズの目安は直径５〜１０センチ、高さ４〜５センチです。

スタッフブログでは、ドイツ原産のビーツがなぜ「エジプト」と呼ばれるのか？のタネ物語をお届けしています。

>> 続きを読む

●楽しみ方
ボルシチに入れる野菜として定番。
茹でて柔らかくなったビーツを、酢漬けにしたりサラダにまぜておいしくいただけます。
独特の味わいで甘味のある野菜です。
真っ赤な色合いも楽しめます。

商品名	ビーツ / ビート < エジプト / フラット タイプ > Red Beet < Egyptian / Flat Round Type >
内容量	S　1.40g (粒数目安約150粒)　/　L　1dl
発芽率	80％
学名	Beta vulgaris var. rubra
科	アガサ科
タイプ	耐寒性一年草
補足	ヨーロッパの有機種子基準「EC-regulations No 834/2007およびNo 889/2008」の認定済み有機種子です。この種子は固定種です　(F1種ではありません)。

育て方

種まき	直播き (表土から２ｃm前後の深さ程度に筋まき)
播種適期	3月〜5月
場所	-
株間	葉が5ｃｍほどに伸びた時に株間10ｃｍ前後に間引きます（条間は3ｃｍ前後に取ります）
定植	―
肥料	―
水やり	土が乾燥しないよう水やりします。
収穫	根元の肥大がはっきり見えた頃に収穫します。　収穫の目安は種まきから６０〜９０日です。
病害虫	―
コンパニオンプランツ	―
栽培アドバイス	―
プランター栽培の ポイント	―

人にやさしい、環境にやさしい ヨーロッパ有機認証取得のオーガニックシード（有機種子）

この種子は、世界の有機基準でも厳しいとされるヨーロッパ有機認証※１を取得しています。　
種子を育成、生産する過程においても、農薬や化学肥料を使用せず、
環境への負荷をできる限り低減して生産されています。

●農薬・化学肥料を使用していません。　※２※３
●採取後の種に消毒していません。
●遺伝子組換を行っていません。

※１：「EC-regulations No 834/2007およびNo 889/2008」
※２：種の育成（生産）期間中。
※３：一部の農薬を製剤化した微生物農薬等は生物的防除手段として使用が認められています。

★ご注意★
・この種子を食用・飼料用に使用しないで下さい。
・お子様の手の届かない所に保管下さい。
・直射日光・湿気を避け、涼所で保管下さい。
・播種適期は目安であり、気候等により変動します。
・種子は本質上100%の純度は望めません。
・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。結果不良と認められる場合でも、損害の補償は種子代金の
　範囲内とさせて頂きます。
・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。
・ご返品はお断り致しますので予めご了承下さい。