有機のタネの専門店〜有機の固定種・在来種・自然栽培の種 F1有機種子など多数〜

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自然豊かな畑で、耕さず(不耕起栽培)に、たくましく育てた種しょうが 。

 

今年入荷のニューフェイスです。

 

 

早速、スタッフ一同、試食させていただきました。

 

しょうがの千切り

 

第一印象は「味が、濃い!」。

 

しょうがといえば、薬味のイメージが強いですが、身がギュッと詰まっていて香りがしっかりあるので、食べ応えがあります。

例えば、千切りにしたしょうがにちょっと醤油をたらすだけでお酒のお供にぴったりです。

 

農薬や肥料を一切使用せずに栽培された種しょうが。

 

大地の力強さ、豊かなおいしさをお楽しみください!

 

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種しょうが