【ラディッシュ】

↑これです。

「ラディッシュ」の定番レシピといえば、
「スライスしてサラダに入れる」
ではないでしょうか？
しかも、飾りとして。

でも、そんなんじゃもったいな～いっ！！

ラディッシュの意外＆シンプル＆うまい食べ方を発見したのでご紹介！

【ラディッシュのおつまみ】

【材料（２～３人分）】

●ラディッシュ　　　10個
●オリーブオイル　　大さじ２
●バルサミコ酢　　　大さじ2
●しお・黒こしょう　　適量

【作り方】

１．オーブンを350度に予熱。ラディッシュを洗い、葉と根の先の部分を切り、
ペーパータオルで拭く。
大き目のラディッシュは半分にカット。
２．ボールにオリーブオイル、バルサミコ酢、しお、黒こしょう、
１．のラディッシュを投入。
混ぜながらラディッシュに味を絡める。
３．オーブンシートに２．のラディッシュを等間隔で広げ、ラディッシュが
軟らかくなるまで焼く（15分が目安）。

完成！！

ラディッシュの苦みとほのかな甘みが絶妙！
カンタンな上に、見た目もかわいいので、
家での女子会なんかにいいかも。
お酒を飲みつつ、おしゃべりしつつ、オーブンでつまみが焼けるのを待つ、
みたいな。

おすすめです！

このレシピに使用した野菜のタネはこちら

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