春と言えば“サクラ”ですが、私たちの栽培試験場では、今、こちらの花も満開です!
これは【カレンデュラ】という花。
日本では【キンセンカ】の名前で親しまれています。
小さいけれど、空に向かって元気に咲いているその鮮やかなオレンジ色の
花を見ていると思わずにっこり、そして元気が出てきます。
同じ春の訪れを告げる花でも、サクラは品のある大人の女性という感じですが、
このカレンデュラは、暖かい春がうれしくて思わず駆け回る子供のようです。
カレンデュラは育てやすく花期も長いので、花壇に最適ですが、
エディブルフラワーとしてサラダやおひたしに使える万能フラワーです。
また、ヨーロッパでは昔から、キズや皮膚のかゆみなど、お肌の万能ハーブとして
薬用に利用されてきました。
ということで、試験栽培は大成功!なので【カレンデュラの有機種子】近々本格輸入決定です!
お楽しみに~!