【マガジン掲載のお知らせ】
グリーンフィールドプロジェクトのオーガニックシードが
「NHK 趣味の園芸やさいの時間 2015年 08 月号」で紹介されました!
プレゼントコーナーのおすすめのタネで紹介されています。
ところで、
【パクチー】。
今、パクチードレッシングが販売されていたり、
たくさんレシピが紹介されたり、
パクチーマニアが日本で増殖中のようですね。
クセのある風味って、大嫌いになるか、
大好きになってハマるか両極端ですね~。
意外にビタミンCも豊富(一日の推奨摂取量の約3分の一が100gに含まれる)
なので、夏真っ盛りの今、美白の強力な味方になります。
ちなみにパクチーの育て方はこちら
パクチーはエスニック風の焼きそばにかけたり
トムヤンクンにトッピングしたりと、
なんとなくマンネリなレシピになってしまいますが、
変わったパクチーレシピもこちらにちらっと紹介しております。
楽しい夏、暑い夏、パクチーで乗り切ろう!
パクチーの有機種子はこちら
ハーブ・野菜・スプラウトの有機のタネの輸入・販売
株式会社 グリーンフィールドプロジェクト