有機のタネの専門店〜有機の固定種・在来種・自然栽培の種 F1有機種子など多数〜

有機のタネの専門店グリーンマーケット 有機の固定種・在来種・自然栽培の種 F1有機種子など多数

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アルファルファ スプラウト(S/M/L)【有機種子・固定種】

型番 279
定価 345円(内税)
販売価格 345円(内税)
在庫数 残り39袋です
購入数
S(10g)M(50g)L(300g)

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商品説明

スプラウトの中で最も人気!やわらかくクセのない風味!
スプラウトの中でも最も人気でなじみのあるアルファルファ。
程よい柔らかさと豆独特の風味が特徴です。

良質で豊富なタンパク質に加え、抗酸化作用により健康促進に役立ちます。
ミネラル・食物繊維・ビタミン等も豊富です。

生でサラダにトッピングしたり、他の野菜と混ぜてスムージーにしてもおいしくいただけます。


栽培方法
こちらのスプラウトは、2種類の栽培方法(もやしタイプ、かいわれタイプ)で育てられます。

【もやしタイプ】〜専用ジャーで栽培〜



ジャーで育てるスプラウト

1.スプラウト栽培専用ジャーにタネを入れて水洗いし、タネの2倍以上の水に6〜12時間浸します。
2.次の日から、1日1〜2回タネを水洗いし、しっかり水を切ります。
3.3〜10日で収穫できます。 種まきから7〜10日位で一番全長が長くなります。
詳しい栽培方法はコチラ




【かいわれタイプ】〜スプラウト栽培専用容器で栽培〜

1.透明容器に水を張り、メッシュ皿をセットします。
スプラウト栽培水量

2.メッシュ皿に種をばら撒きします。
種まき図種と水

●ポイント!
種が小さい場合、メッシュ皿から落ちやすくなります。
必ず水を入れた後に種を入れてください。
(水を最初に入れることで種が吸水し膨らみ、落ちにくくなります。)

3.1日1〜2回水替えします。

水替え

●ポイント!
必ず種の入ったメッシュ皿を取り外し、透明容器の水を替えてください。
(メッシュ皿に水が溜まると腐敗の原因になります。)


4.お好みの長さで収穫!

効率よく栄養を摂りたい方は発芽3〜4日で収穫がおススメです。
発芽したてのスプラウトには栄養がギュっと詰まっています。
たくさん育てたい方は7〜10日目で収穫がおススメです。
たっぷり食べていろんなレシピで楽しもう!

スプラウト収穫


※成長スピードは気温・湿度などの栽培環境、品種によって異なります。
上記日数はあくまで目安となります。
※暑すぎると腐敗しやすいので、夏場は涼しい場所で育てましょう。
※栽培期間が長くなるほど腐敗しやすくなるので、早めに収穫しましょう。

商品名 アルファルファ (スプラウト)【有機種子】
粒数目安 Sサイズ12.0g (5800〜6200粒)
発芽率 70%以上
学名 Medicago sativa
マメ科
タイプ 一年草
補足 この種子は固定種です (F1種ではありません)。


安心にこだわった有機の種から栽培できます。
GFPサステイナビリティ基準株式会社グリーンフィールドプロジェクトは、GFPサステイナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。


食品検査を実施しています
食品検査もやし系は種ごと食べますし、カイワレ系は種が口に入る可能性があるため、種を口にしたときの安全を確認するため全てのスプラウト品種に食品検査を実施しています。
安心して栽培をお楽しみください。 検査項目:O157, E-coli, サルモネラ菌

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