有機のタネの専門店〜有機の固定種・在来種・自然栽培の種 F1有機種子など多数〜

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弊社の試験圃場で【ひよこまめ】ができました!

これです↓

ひよこ豆の収穫1

こういうサヤに入ってるんですね~。

中身をそのまま生で食べてみました。

甘みがあってうまい!

ひよこ豆の収穫2

ひよこ豆は、輸入食材店などで乾燥したものを買ったことはあるのですが、
こんなにフレッシュなのは初めて。

レシピを調べていろんな料理に挑戦してみたいです!