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スペルト小麦

【古代小麦(スペルト小麦)】のオーガニックの種が入荷しました!

 

スペルト小麦

 

「古代小麦(スペルト小麦)」は、小麦の原種のこと。

 

グルテンが少ないのでヘルシー志向の方に人気の小麦です。

 

殻が固いので、有機栽培しやすいです。

 

ということで、さっそく種まきです。

 

 

こちらが古代小麦の種。

 

スペルト小麦の種

 

 

畝に10cm間隔で穴を掘り、2~3粒ずつ筋蒔きします。

 

種をまいたのが2018年の11月18日。

 

スペルト小麦の種まき

 

 

こちらが4月28日の様子。6歳児の胸の高さくらいまで伸びてきました。

 

古代小麦4月

 

 

こちらが6月27日の様子。大分大きくなってきましたね!

 

実ってきた6月のスペルト小麦

 

そして、こちらが7月14日の様子。刈り取り時期です。

 

スペルト小麦の栽培

 

根元からカマで刈り取っていきます。

 

息子も「手伝う~!」と張り切っていました。

 

スペルト小麦の刈り取り

 

きれいに刈り取れました!

 

子供にとっては、とっても大きな植物。

 

途中、カエルを見つけたりバッタを捕まえたりしながら、

 

畑の作業を楽しんでいました。

 

古代小麦を刈り取る

 

 

古代小麦の無農薬の種はこちら↓↓↓

 

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