モロッコ風・冬のホットスイーツ～パースニップ～ 2014/01/06（月） カンタンレシピパースニップ 白いニンジンのようなパースニップ。 古くから中世ヨーロッパでは親しまれ、甘味がある食材のため、砂糖がわりに使用され、 また、アメリカの研究によるとがん予防に最も適した食材なんだとか！ そんなパースニップを使用したモロッコ発祥のホットスイーツの紹介です♡ 続きを読む
