我が家の定番、【カボチャのおもち】。

カボチャをゆで、つぶします。そこに片栗粉を大量に投入。

“大量に”がポイント。もっちりお餅状に仕上がります。

ミニハンバーグの要領で手で平たくまとめます。

フライパンにバターを溶かし、弱火でじっくり焼きます。

はちみつとシナモンをかけて、できあがり。

カボチャにシナモンが合いますよ～。

風邪を引いたときにうれしい、あたたかくて優しい味です。