商品説明
「塔の上のラプンツェル」に隠された野菜!
「コーンサラダ」。
ドイツ語では「ラプンツェル」。
そう、ディズニー映画で有名な「塔の上のラプンツェル」の名前の元になった野菜です。
ということで、グリム童話が原作のこのお話をちょっとご紹介。
妊娠中の妻が「隣に住む魔女の家の庭にあるラプンツェル(コーンサラダ)が食べたくてたまらない!」と言うので、
その女の夫がある日こっそりラプンツェルを盗みに入りましたが、魔女に見つかってしまいます。
魔女は「好きなだけラプンツェルを摘んでもいいが、子供が生まれたらその子を私にくれ!」と言うのです。
夫は妻にせっせとラプンツェルを食べさせましたが、子供が生まれたら約束通りその子は魔女に連れ去られてしまいました。
そして「ラプンツェル」と名付けられ高い塔の上に閉じ込められてしまった、というお話。
ラプンツェルのお母さんが食べたくて食べたくてたまらなかった 魔女の庭のラプンツェル(コーンサラダ)。
こんなお話を想像しながら育ててみるのも楽しいですね。
さて、このコーンサラダ。
やわらかい食感で、ナッツのような風味が楽しい葉野菜です。
欧米では、若葉を生でサラダに利用しています。
育てるのはとってもカンタンなので、菜園ビギナーさんにもおススメです。
どのくらいカンタンかというと、越冬できるほど寒さに強く、
名前に「コーン」がつくようにトウモロコシ畑に
自生するほどの生命力!
「グリム童話に登場する」
「味もおもしろい」
「育てるのもカンタン」
と、なんだか育てるのが楽しくなっちゃう野菜です。
栽培方法
●播き時:3月〜6月、9月〜10月
日当たりのよい場所に直播します。水のやり過ぎに注意しながら、1ヶ月半から2ヶ月で収穫できます。
安心にこだわった有機の種から栽培できます。
株式会社グリーンフィールドプロジェクトは、GFPサステイナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。 ※固定種