商品説明
ブロンズ色のシックなフェンネル！
中国のスパイス「五香粉」や、インドのカレー粉の原料にもなっている香り豊かなハーブ「フェンネル」。さわやかでありながらほのかに甘い香りが特長です。こちらは葉がシックなブロンズ色のフェンネルです。イングリッシュガーデンづくりなど、お庭づくりの程よいアクセントになります。サラダやドレッシングの風味づけにぴったりです。葉を収穫するタイプで、抽苔しにくく育てやすい品種です。
栽培方法
●播き時：3月〜5月、9月〜10月
種は直播き (点まき3〜4粒 / 株間20〜30cm) で育て、本葉が4〜5枚頃に1本に間引きます。種まきから50〜60日が収穫開始の目安です。収穫初期は株の充実を図りつつ枝先を収穫していきます。黄色の花を咲かせれば、エディブルフラワーとして使用できます。
安心にこだわった有機の種から栽培できます。
株式会社グリーンフィールドプロジェクトは、GFPサステイナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。
●発芽率：70％以上※固定種