商品説明
ジャムづくりやパイに！
独特の香り豊かな酸味が楽しめます。茎部をジャムに、茹でて野菜として調理しても美味。 生のまま薄くスライスすればサラダなどに入れてもおいしいです。
栽培方法
●播き時：4月〜5月、9月
直播（表土から約1�僂凌爾機砲�ポットで種を3粒前後まきます。本葉が出たら間引きし、ポットの場合は本葉3〜5枚の頃に株間50cm以上で1本に定植します。冬は一旦枯れますが、越冬させた翌年の春から夏にかけて30cm程に伸びた茎を収穫します。一度にたくさん収穫すると株の樹勢が落ちるので数本ずつ収穫します。
安心にこだわった有機の種から栽培できます。
株式会社グリーンフィールドプロジェクトは、GFPサステイナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。
※固定種