商品説明
伝統野菜の有機の種!
江戸時代から伝わる江戸伝統野菜で、現在の主流品種の原型となる代表的なゴボウです。 柔らかさ・味・風味に優れる品種で、直径2〜3cm、長さ70〜100cmの長根ゴボウです。 きんぴら、揚げ物、煮物などの日本食に最適です。
栽培方法
●播き時:4〜5月、9〜10月
直播き(10cm間隔の2〜3粒まき)して、薄く覆土します。本葉が数枚でてきたら1本に間引きます。表土から見える根径が2cmほど大きくなったら(種まきから7〜9ヶ月程度)収穫時期です。
安心にこだわった有機の種から栽培できます。
株式会社グリーンフィールドプロジェクトは、GFPサステイナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。 ※固定種