商品説明
トマトやチーズとの相性抜群！爽やかな香りのハーブ。
香り豊かなオレガノ。ブーケ・ガルニやエルブ・ド・プロバンスの材料のひとつにもなっていて、イタリアン料理など多くの料理に利用されるハーブです。生でもドライでも使用でき、乾燥させると香りがより引き立ちます。コショウに似た刺激臭とミント系の香りがあり、ピザ・パスタ・トマトソース・チーズ・卵料理・肉料理に良くあいます。ハーブティーにも利用できます。
栽培方法
●播き時：4月〜6月、9月〜10月
ポットに種を3〜4粒まき(セルトレー・直播きも可)、背丈が7cm程度の時に1本に間引きます。高さ10cm程度の時に株間を20〜30cmとって定植します。収穫開始期の目安は種まきから60〜70日からで、葉が伸びればいつでも収穫できます。2年目以降、根が広がると株分けします。
安心にこだわった有機の種から栽培できます。
株式会社グリーンフィールドプロジェクトは、GFPサステイナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。
※固定種