ヨーロッパでは一般的な野菜で、球状に肥大した紫色 (中身は薄緑色) の茎部 を食べます。
ブロッコリー茎部に似た風味に甘味が加わった味わいで、
生でも炒め物でもシャキシャキとした食感でおいしくいただけます。
大変育て易い家庭菜園にお勧めの野菜で、種まきから60〜80日が収穫の目安です。
★効能★
抗酸化作用による癌予防や免疫力アップ、便秘解消・消化促進など。
(ビタミンＢ２、C、食物繊維を豊富に含む)
| 商品名 | 紫ｺｰﾙﾗﾋﾞ 【有機種子】 |
| 内容量 | 0.40g (粒数目安 60〜100粒) |
| 学名 | Brassica oleracea var. gongylodes |
| 科 | アブラナ科 |
| タイプ | 一年草 (超年草) |
| 補足 | 固定種・有機種子です。 |
| 種まき | 直播 (表土から0.5〜1ｃm前後の深さに、株間20〜30ｃｍに点まき) かポットで種を3粒前後まきます。 |
| 播種適期 | 3月〜5月、 9月〜10月 |
| 場所 | 日当たりのよい場所 |
| 株間 | 20〜30ｃｍ |
| 定植 | 本葉が5〜6枚の頃 |
| 肥料 | 元肥・・・入れたほうがよい。 追肥・・・定植後1〜2回 |
| 水やり | ・土が完全に乾いたらあげます。 （乾燥させすぎない程度）
・種まきから発芽までは常に土の湿気を保つよう水やりします。 |
| 収穫 |
・種まきから60〜80日が収穫の目安です。
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| 病害虫 | アブラムシ・シンクイムシ・アオムシ・コナガ等 |
| コンパニオンプランツ | ビーツ・タマネギ |
| 栽培アドバイス |
・多湿を嫌うので乾燥気味に育てます。
・球茎が8ｃｍ頃までに収穫し、10ｃｍ以上肥大させないようにします。
・茎が肥大してきたら、球茎下部から伸びる葉は切り落とし、軽く土寄せします。 |
| プランター栽培
のポイント |
・深さ20ｃｍ以上のプランターで育てます。
・長さ20ｃｍ前後で1株、幅60cmのプランターで2株が目安です。
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安心にこだわった有機の種から栽培できます。
株式会社グリーンフィールドプロジェクトは、GFPサステイナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。
★ご注意★
・この種子を食用・飼料用に使用しないで下さい。
・お子様の手の届かない所に保管下さい。
・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。
・種子は本質上100%の純度は望めません。
・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。
結果不良と認められる場合でも、損害の補償は種子代金の範囲内とさせて頂きます。
・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。
