商品説明
藍染が楽しめる植物！
日本で古くから藍染めに用いられてきた植物。夏に旺盛に育ち、家庭菜園でも簡単に栽培できます。葉に含まれる成分から鮮やかな青い染料が得られるので染色を身近に楽しめます。収穫したタデアイの葉をよく洗い刻んでボウルに入れます。ぬるま湯を加えてもむと液が緑色になります。布や糸を浸し空気に触れさせると色が青へと変化します。乾かす工程を繰り返すことで淡い藍色の染めを楽しめます。収穫後はできるだけ早く使うのがきれいに染めるコツです。
栽培方法
●播き時：4月〜5月
ポットに浅く種を2〜3粒ずつまきます。本葉が出てきたら生育のよい1本を残して間引きます。本葉が4〜5枚になった頃、株間を約40〜60cmとって定植します。収穫開始の目安は種まきから約60〜65日。葉がよく茂った頃から収穫でき、霜の降りる頃まで長く楽しめます。藍染には、開花前〜開花初期の葉を収穫して利用します。
安心にこだわった有機の種から栽培できます。
株式会社グリーンフィールドプロジェクトでは、GFPサステイナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。
※固定種