商品説明
生食に最適なきゅうり！
黒皮の下半分が白くなる在来きゅうり。肉質はやわらかいが、歯切れが良いのが特徴。クセや青臭さが少ないため生食に最適。浅漬け・ぬか漬けにすると、風味の良さが際立ちます。切ったときの色合いも美しく、食卓に季節感を添えてくれます。やわらかい肉質ながら歯切れが良く、まずはそのまま生で。浅漬けやぬか漬けにすると、やさしい甘みと風味の良さが一層引き立ちます。
栽培方法
●播き時：3月〜5月、7月〜8月中旬
ポットに浅く種を2〜3粒まき(セルトレー・直播きも可)、本葉が出てきたら1本に間引き、本葉4〜5枚で株間を約80cm〜1mとって1本定植します。収穫開始期の目安は種まきから約60〜65日で、霜の降る頃まで長く収穫できます。
安心にこだわった有機の種から栽培できます。
株式会社グリーンフィールドプロジェクトでは、GFPサステナビリティ基準を設け、種子が栽培期間中に化学的に合成された肥料及び農薬を使用せずに生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。有機JAS規格では種子は認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。
※固定種