商品説明
有機栽培でも驚くような収量がとれ、味が濃く栄養価の高い野菜がつくれる!
本書では、小祝政明氏の提唱した「BLOF」理論の基礎と実践を、家庭菜園向けにわかりやすくイラスト豊富に解説。
太陽熱養生処理で土壌団粒を高速につくり、ミネラルバランスを整えて光合成能力を最大限に発揮させ、アミノ酸を根から直接吸収させて「炭水化物」を余らせる生育に。小さい畑での太陽熱養生処理のコツ、酵母菌・納豆菌・乳酸菌などの有用微生物の増やしかた・使い方、野菜43種のBLOF流の栽培レシピも掲載。
●目次
マンガ「はじめての野菜づくり〜家庭菜園で有機栽培って難しいの?」
◆第1章 BLOFって何?―有機栽培がうまくいく「しくみ」
1.BLOFの3つの要素「土つくり、ミネラル、アミノ酸」
2.野菜が育つしくみとは? ―光合成、呼吸、炭水化物
3.植物は、根からアミノ酸や炭水化物を吸収できる!―有機栽培最大のメリット
4.根が呼吸できる、ふかふかの土をつくろう
5.光合成の鍵を握るミネラル
6.土の健康診断をしてみよう
◆第2章 BLOF流有機菜園の土つくりと肥料
1.どんな土がいいの?―理想は団粒構造
2.土壌酸度(pH)を測ってみよう
3.アミノ酸肥料を使う
4.堆肥は「完熟」より「中熟」がよい
5.ミネラルの種類とはたらき
6.ミネラル肥料の選び方、与え方
7.微生物を菜園の味方に―有機栽培成功の鍵
◆第3章 一発逆転の必殺技!?「太陽熱養生処理」
1.栽培の前にぜひやっておきたい
2.太陽熱養生処理のやり方
◆第4章 野菜のタイプ別育て方
1野菜のライフステージと7つのタイプ
2.3つの生育特性―「栄養生長型」、「擬似生殖生長型」、「生殖生長型」
3.タイプごとの野菜の育て方
4.肥料の設計のポイント
◆第5章 各野菜のBLOF栽培レシピ
元肥・追肥の設計と与え方
葉菜タイプ
外葉タイプ
根菜タイプ
イモ類タイプ
果菜タイプ
マメ類タイプ
その他の野菜
◆第6章 ワンランクアップの有機菜園テクニック
有機栽培の強い味方「酢」を使いこなす
マルチを使いこなそう
有機肥料・堆肥の選び方のコツ
モミガラくん炭の活用
頼りになる助っ人、液肥と海藻肥料
自分でプランター栽培用の培土をつくってみよう
BLOF有機栽培は「水」で決まる
常識を覆すBLOF有機栽培
まとめ BLOF理論のポイント
●著者：三澤明久、小祝政明
ISBNコード
9784540221491
発行日
2023/03
出版
農山漁村文化協会(農文協)
判型/頁数
AB：144ページ
本書では、小祝政明氏の提唱した「BLOF」理論の基礎と実践を、家庭菜園向けにわかりやすくイラスト豊富に解説。
太陽熱養生処理で土壌団粒を高速につくり、ミネラルバランスを整えて光合成能力を最大限に発揮させ、アミノ酸を根から直接吸収させて「炭水化物」を余らせる生育に。小さい畑での太陽熱養生処理のコツ、酵母菌・納豆菌・乳酸菌などの有用微生物の増やしかた・使い方、野菜43種のBLOF流の栽培レシピも掲載。
●目次
マンガ「はじめての野菜づくり〜家庭菜園で有機栽培って難しいの?」
◆第1章 BLOFって何?―有機栽培がうまくいく「しくみ」
1.BLOFの3つの要素「土つくり、ミネラル、アミノ酸」
2.野菜が育つしくみとは? ―光合成、呼吸、炭水化物
3.植物は、根からアミノ酸や炭水化物を吸収できる!―有機栽培最大のメリット
4.根が呼吸できる、ふかふかの土をつくろう
5.光合成の鍵を握るミネラル
6.土の健康診断をしてみよう
◆第2章 BLOF流有機菜園の土つくりと肥料
1.どんな土がいいの?―理想は団粒構造
2.土壌酸度(pH)を測ってみよう
3.アミノ酸肥料を使う
4.堆肥は「完熟」より「中熟」がよい
5.ミネラルの種類とはたらき
6.ミネラル肥料の選び方、与え方
7.微生物を菜園の味方に―有機栽培成功の鍵
◆第3章 一発逆転の必殺技!?「太陽熱養生処理」
1.栽培の前にぜひやっておきたい
2.太陽熱養生処理のやり方
◆第4章 野菜のタイプ別育て方
1野菜のライフステージと7つのタイプ
2.3つの生育特性―「栄養生長型」、「擬似生殖生長型」、「生殖生長型」
3.タイプごとの野菜の育て方
4.肥料の設計のポイント
◆第5章 各野菜のBLOF栽培レシピ
元肥・追肥の設計と与え方
葉菜タイプ
外葉タイプ
根菜タイプ
イモ類タイプ
果菜タイプ
マメ類タイプ
その他の野菜
◆第6章 ワンランクアップの有機菜園テクニック
有機栽培の強い味方「酢」を使いこなす
マルチを使いこなそう
有機肥料・堆肥の選び方のコツ
モミガラくん炭の活用
頼りになる助っ人、液肥と海藻肥料
自分でプランター栽培用の培土をつくってみよう
BLOF有機栽培は「水」で決まる
常識を覆すBLOF有機栽培
まとめ BLOF理論のポイント
●著者：三澤明久、小祝政明
ISBNコード
9784540221491
発行日
2023/03
出版
農山漁村文化協会(農文協)
判型/頁数
AB：144ページ
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