商品説明
イタリアの伝統野菜！カーボロネロ！
深緑のちりめん状の凹凸の葉が特徴の、ケール系のイタリア在来野菜です。 スープや煮込み料理に最適、サラダ・ケールチップでもおいしくいただけます。青汁の原料としても使えます。
カーボロネロの栽培方法
●播き時：2月〜3月、6月〜8月(寒い時期の播種は15℃以上の温度を確保して下さい。)、冷地：4月〜6月
直播(表土から約1cmの深さに、株間50〜60cmに点まき)かポットで種を3粒前後まきます。本葉が出たら間引きして、ポットの場合は本葉4〜5枚の頃に株間50〜60cmで1本定植します。種まきから80〜90日からが収穫適期で、葉の直径が30〜40cmになった外葉を根元から順次収穫していきますので、長い期間収穫を楽しめます。適宜施肥した方が育生が安定します。
安心にこだわった有機の種から栽培できます。
株式会社グリーンフィールドプロジェクトは、GFPサステイナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。
※固定種