商品説明
太くて甘味が強い!
分けつしない太くて甘みの強い一本ねぎです。果肉は緻密で煮崩れしにくいです。とても甘みが強く、煮崩れしにくいので、鍋料理はもちろん、炒め物やみそ汁などスープに入れてもおいしくいただけます。 この種は自然栽培された固定種ですので、無施肥での栽培に比較的適性を持っています。(圃場の土室や栽培条件によって異なります。)
栽培方法
●播き時:3月下旬〜4月、9月
苗床に筋蒔きし、5�伉�度軽く覆土します。
発芽したら込み合った部分は間引きし、苗が箸ほどの大きさになったら(春まきは6月下旬〜7月上旬。秋まきは4〜6月が目安)、深さ20cmの溝に株間5cmで垂直に植え付けます。生育に応じ、4〜5回に分けて倒伏しない程度に土寄せし、軟白部を促進させます。
春まき・秋まきともに10月〜3月が収穫適期です。
秋まきの方が苗の揃いが良く育てやすい品種です。
安心にこだわった有機の種から栽培できます。
株式会社グリーンフィールドプロジェクトは、GFPサステイナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。
