商品説明
中華料理の定番!栄養満点の野菜
チンゲンサイと同じタイサイの一種です。全体に緑がかったものがチンゲンサイで、茎が白いものがパクチョイ(小白菜)です。生育期間は比較的短く、育てやすい野菜です。炒めものではしゃきしゃきした食感が楽しめます。煮崩れしにくいので、煮物や鍋、お浸しや和え物でも 美味しくいただけます。
栽培方法
●播き時:4月〜9月
直播き(種が隠れる程度に筋まき)で育て、適宜間引き、株間を10〜20cmとります。種まきから45〜75日が収穫適期です。ベビーリーフとして収穫する 際は、種まきから30日程度で収穫できます。
安心にこだわった有機の種から栽培できます。
株式会社グリーンフィールドプロジェクトは、GFPサステイナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。 ※固定種