きれいなだけじゃない!体にもいい!エディブルフラワー |
●特徴
花は柔らかく、葉はスパイシーな味わいのエディブルフラワーです。 つる性で枝分かれし、たくさん花を咲かせますので、観賞用としても楽しめる便利なハーブです。
●効能
黄色いナスタチウムの花。
「きれい〜」と楽しむだけではもったいない!
すごい底力を秘めたとっても美しい花なのです。
【ビタミンC】の含有量は、100g中130mg(花部分)。
ビタミンCの一日の推奨摂取量は成人で100mg。
むむむ・・・、かなりすごいです。
さらに!
抗炎症効果や血流改善効果、また強力な抗酸化作用で知られる
【ルテイン】の含有量は100g中45mg!
ナスタチウムは、ルテインの含有量が食用植物の中で一番多いとされています。
また、民間療法では、種を潰して飲めば殺菌作用で喉の痛みや
気管支炎を抑えると言われています。
●楽しみ方
花・葉ともに生のままサラダに混ぜたり、色々な料理の付け合せとして利用できます。
商品名 |
ナスタチウム / キンレンカ
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内容量 |
15粒 |
発芽率 |
70% |
学名 |
Tropaeolum majus |
科 |
ノウゼンハレン科 |
タイプ |
一年草 |
補足 |
ヨーロッパの有機種子基準「EC-regulations No 834/2007およびNo 889/2008」の認定済み有機種子です。この種子は固定種です (F1種ではありません)。 |
種まき |
ポットに種を3〜4粒まき (セルトレー・直播きも可)、本葉2〜3枚で1本に間引きます。 |
播種適期 |
3月〜5月、 9月〜10月 |
場所 |
― |
株間 |
― |
定植 |
本葉4〜5枚で株間を30〜40cmとって定植します。 |
肥料 |
― |
水やり |
― |
収穫 |
収穫開始期の目安は種まきから60〜70日からです。 |
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病害虫 |
― |
コンパニオンプランツ |
― |
栽培アドバイス |
― |
プランター栽培の ポイント |
― |
人にやさしい、環境にやさしいヨーロッパ有機認証取得のオーガニックシード(有機種子)
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この種子は、世界の有機基準でも厳しいとされるヨーロッパ有機認証
※1を取得しています。
種子を育成、生産する過程においても、農薬や化学肥料を使用せず、
環境への負荷をできる限り低減して生産されています。
●農薬・化学肥料を使用していません。 ※2※3
●採取後の種に消毒していません。
●遺伝子組換を行っていません。
※1:「EC-regulations No 834/2007およびNo 889/2008」※2:種の育成(生産)期間中。
※3:一部の農薬を製剤化した微生物農薬等は生物的防除手段として使用が認められています。
★ご注意★
・この種子を食用・飼料用に使用しないで下さい。
・お子様の手の届かない所に保管下さい。
・直射日光・湿気を避け、涼所で保管下さい。
・播種適期は目安であり、気候等により変動します。
・種子は本質上100%の純度は望めません。
・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。結果不良と認められる場合でも、損害の補償は種子代金の 範囲内とさせて頂きます。
・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。
・ご返品はお断り致しますので予めご了承下さい。