商品説明
光沢ある紫色が綺麗！スパイシーな味わいがアクセント料理のアクセントに！
光沢ある紫色の葉が鮮やかなマスタード(からし菜)で、フリル葉です。春まき・秋まき、ともに大変育てやすく、スパイシーな味わいが特徴の葉野菜です。 ミックスサラダに使うと、彩りよくスパイシーな味わいが加わります。湯掻いておひたしや和え物にしてもおいしくいただけます。
栽培方法
●播き時：3月〜5月、9月〜10月
直播き(筋まきか点まき2~3粒)(セルトレー・ポットでも可)で育て、本葉3~4枚の頃、小株に育てる場合は株間を約10cm、大株の場合は株間20cmに間引きます。種まきから40〜50日程度で小株は収穫でき、大株(20cm以上)の場合はさらに20以上育てます。
安心にこだわった有機の種から栽培できます。
株式会社グリーンフィールドプロジェクトは、GFPサステイナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。
※固定種