商品説明
育てやすい！サラダにピッタリ！
ロケットはルッコラやアルグラとも呼ばれ、地中海原産の栄養価の高い葉野菜です。背丈の低い一年草で、葉は柔らかく、ゴマのような香りとほろ苦さが特徴です。 そのままサラダとして、またレタスなどのたんぱくな味おサラダに混ぜてもゴマのような風味が加わりおいしくいただけます。 花もエディブルフラワー(食べるお花)として、サラダに少量添えるとわずかな辛味を楽しめます。
ロケットルッコラのレシピはこちら▶▶▶
栽培方法
●播き時：4月〜7月、9月〜10月
直播し、日当たりの良い場所で、乾燥させすぎないように育てます。プランターなら種を筋をまき、またはばらまきし、3〜5cm間隔程度に間引いて収穫します。 種まきから1ヶ月ほどで収穫開始できます。
安心にこだわった有機の種から栽培できます。
株式会社グリーンフィールドプロジェクトは、GFPサステイナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。
※固定種