商品説明
ほろ苦さが料理のアクセントに!
ほろ苦さがある葉野菜で、サラダや炒め物として楽しめます。早生品種で、重量があり、自然に軟白化してくれる育てやすい品種です。 軟白部分はサラダにして生で食べると、ほろ苦さと甘みが楽しめます。葉部分は、炒めものなど油を使った料理に向きますが、広葉タイプで 葉が軟らかなので、丸ごとサラダとしても美味しくいただけます。
栽培方法
●播き時:3〜6月、9〜10月
直播かポットで種まきします。やや日当たりが良い所に置き、乾燥しないよう育てます。 軟白処理しなくても、自然に軟白化してくれる品種です。
安心にこだわった有機の種から栽培できます。
株式会社グリーンフィールドプロジェクトは、GFPサステイナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。 ※固定種